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Recettes – Highliner

  • Hors-d’œuvre

    • Sandwichs fondants au crabe et aux artichauts Crab-and-Artichoke-Melts

      Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Mettre le crabe, le fromage parmesan, la mayonnaise, les oignons, les artichauts hachés et les oignons verts dans un grand bol; bien mélanger. Transférer le tout dans un plat à cuisson en ...

  • Plats principaux

    • Pétoncles au cari avec riz basmati Curried-Scallops-with-Basmati-Rice

      Éponger les pétoncles à l’aide d’essuie-tout. Faire sauter les pétoncles dans la moitié du beurre jusqu’à ce qu’ils soient cuits et légèrement dorés (en les faisant sauter par lots au besoin). Retirer du poêlon et garder au chaud…